انبر ها، ابزاری هستند که برای نگه داری محکم اشیاء به کار می روند. آنها احتمالا شکل پیشرفته ی انبر های قدیمی می باشند. از این گذشته، انبرها برای خم کردن و فشردن دامنه ی وسیعی از مواد قابل استفاده اند.

انبر ها وسیله‌ای برای گرفتن اشیایی است که آنها را به دلایلی نظیر داغ یا سرد بودن، بهداشت، حفظ اثر انگشت و… نمی‌توان با دست گرفت.این ابزار از دو اهرم که انتهای آنها به صورت قیچی‌وار به هم متصل می‌باشد تشکیل می شود. همچنین انبر را برای استفاده های فنی نظیر خم کاری اشیا استفاده می کنند که به آنها گازانبر می گویند. انبرها انواع مختلف دارند.